3.4 Speaking: Ordering in a Restaurant
In This Section
- You will learn new vocabulary of food items in Egyptian Arabic.
- You will then read and practice a model dialogue in a restaurant and create a similar skit.
Talking About Food and Drink

Learn new vocabulary in Egyptian Arabic related to food and drink. Listen, read, and repeat.
| English | Arabic | English | Arabic |
|---|---|---|---|
| shwarma | شاورما | I eat | باكل |
| fish | سمك | breakfast | فطار |
| vegetables | خضار | lunch | غدا |
| fruit | فاكهة | dinner | عشا |
| soup | شوربة | restaurant/s | مطعم - مطاعم |
| sandwich/es | سندويتش - سندويتشات | eggs | بيض |
| juice | عصير | cheese | جبنة |
| something cold | حاجة ساقعة | bread | عيش |
| something hot | حاجة سخنة | milk | لبن |
| cold water | مية ساقعة | yougurt | زبادي |
| salad | سلطة | corn flakes | كورن فليكس |
| kebab | كباب | rice | رز |
| grilled ground beef | كفتة | macaroni | مكرونة |
| fried potatoes | بطاطس محمرة | meat | لحمة |
| desserts | حلويات | chicken | فراخ |
Activity (12): Ask and Answer Questions
In class. With your classmates, ask and answer the following questions about food then report to class.
| مع زميلة | مع زميل |
|---|---|
| بتحبي تاكلي إيه في الفطار؟ | بتحب تاكل إيه في الفطار؟ |
| بتحبي تاكلي إيه في الغدا؟ | بتحب تاكل إيه في الغدا؟ |
| بتحبي تاكل في أي مطعم؟ | بتحب تاكل في أي مطعم؟ |
| بتشربي حاجة مع الفطار الصبح؟ | بتشرب حاجة مع الفطار الصبح؟ |
| عايزة تاكلي إيه النهارده؟ | عايز تاكل إيه النهارده؟ |
At the Restaurant
Study the new vocabulary then read and listen to the dialogue below between a waiter and a customer.
| English | Arabic |
|---|---|
| you drink? | تشرب /تشربي/ تشربوا |
| something | حاجة |
| first | الأول |
| may I ? | ممكن؟ |
| if you please | لو سمحت/ لو سمحتي |
| bring me | هات لي / هاتي لي |
| I want | عايز / عايزة |
| something else | حاجة تاني |
| at your service | حاضر /تحت أمرك |
| another service | خدمة تانية |
| Bon appetite | بالهنا والشفا |
الجرسون : أهلاً وسهلاً. اتفضّل
حسام : شكراً
الجرسون : حضرتك تشرب حاجة الأول؟
حسام : أيوة. ممكن مية لو سمحت؟
الجرسون : حاضر . حضرتك تحب تاكل إيه؟
حسام : هات لي واحد كباب مع سلطة وشوربة فراخ
الجرسون : تحت أمرك يا فندم . حاجة تاني؟
حسام : لا شكراً
الجرسون : حضرتك تاخد حلو إيه؟
حسام : أنا عايز واحد عصير مانجا بس
الجرسون : أي خدمة تانية يا فندم؟
حسام : لا تمام . هات لي الشيك لو سمحت !/
الجرسون : حاضر يا فندم . بالهنا والشفا
Activity (13): Restaurant Scenario Skit
In class. Study the following menu and create a mini skit in a restaurant scenario with your classmates.

Key Takeaways
- Now that you have used some language about food, we are ready to have some culture notes in the next section.